Для чего нужны фильтры для кухонных вытяжек

Кухонная вытяжка стала неотъемлемым атрибутом любой кухни. Переоценить её значение очень сложно, ведь именно благодаря ей мы избавляемся от множества неприятных моментов, образующихся в процессе приготовления пищи.

Это и неприятные запахи, и жирный налет на мебели и стенах, и чистота и безопасность окружающего нас воздуха.

Виды и функциональность вытяжек

Все вытяжки разделяются на 2 типа:

Воздухоотводные - когда воздух отправляется сразу в шахту и так далее по системе вентиляции.

Современные решения совмещают в себе оба типа, с возможностью переключения режимов на панели управления.

Какие фильтры бывают?

В воздухоотводном режиме достаточно использовать жировой фильтр, которым укомплектованы все вытяжки уже при продаже. Как правило, это металлическая или пластиковая сетка, которая задерживает частицы жира и гари, не давая образовываться пленки на рабочих механизмах вытяжки.

Без жирового фильтра двигатель вытяжки очень быстро выйдет из строя. Однако задерживать мельчайшие частицы, которые образуют неприятный запах, этот фильтр не в состоянии.

Для обеспечения тонкой фильтрации требуется угольный фильтр. Дело в том, что активированный уголь – превосходный адсорбент, поэтому эффективно задерживает неприятные запахи и другие вредные вещества.

В режиме рециркуляции такой тип фильтра просто необходим, потому что всасываемый воздух, проходя через фильтры вытяжки, попадает обратно в помещение.

Как чистить фильтры?

Многоразовые фильтры из металла или акрила легко моются простой водой с использованием антижирового средства, например, для мытья посуды.

Если вы столкнулись с застарелым загрязнением, фильтр следует предварительно замочить на 20-30 минут, а потом прочистить щеткой.                                   

Замена фильтров

Угольные фильтры и одноразовые жировые почистить не получится. По мере их использования структура фильтров загрязняется, теряя свои свойства.               

Как часто нужно менять фильтр для вытяжки?

Частота замены фильтра зависит от интенсивности использования вытяжки. Однако мы вычислили средние показатели и рекомендуем ориентироваться на эти сроки:

• Антижировой фильтр в среднем прослужит 3 месяца. В этот период качество очистки воздуха будет соответствовать установленным стандартам.

• Угольный служит не больше 1,5 месяцев. Но если использовать фильтры совместно, то срок службы угольного возрастает в 2 раза: до 3-х месяцев.

Следите за индикацией, обращайте внимание на остатки запахов или следы жира, меняйте фильтры вовремя и в вашей кухне всегда будет чисто и свежо.

И еще несколько моментов, на которые стоит обратить внимание:

• Угольный фильтр ставится поверх жирового. Только такой порядок обеспечивает эффективную очистку воздуха.
• После завершения готовки оставьте вытяжку включенной на 5 минут. За это время из фильтра испарятся остатки влаги, что позволит сохранить свойства активированного угля, а значит, продлить срок службы всего фильтра.
• Перед мытьем антижирового фильтра в посудомоечной машине ознакомьтесь с инструкцией. Материал фильтра может иметь некоторые температурные ограничения.
• Стирать одноразовые фильтры не рекомендуется, т.к. они теряют свои свойства, что может привести образованию жировой пленки на двигателе вытяжки. Как правило, это приводит к серьезным поломкам и дорогостоящему ремонту.